par shanea | Oct 2, 2025 | 4. ANIMATION, Non classé
Créer un lien entre les producteurs, distributeurs et consommateurs afin de les aider à réussir ensemble une démarche de production et de consommation locale transfrontalière, en circuit court : une démarche partagée et réussie dans le cadre du projet Proxterra,...
par shanea | Oct 2, 2025 | 4. ANIMATION, Non classé
L’institut Carnot Qualiment a dédié sa rencontre avec les chercheurs et acteurs économiques de l’agroalimentaire aux les nouvelles sources d’aliments et enjeux de l’emballage. Aliments à base d’insectes, protéines d’organismes unicellulaires ou du ver de farine… de...
par shanea | Juil 15, 2025 | _PODCAST, Non classé
7 podcasts enregistrés depuis janvier 2025 pour montrer l’innovation dans les montagnes : technologique, scientifique, d’usage, écologique, les initiatives ne manquent pas pour créer. « The less I Have, the more I create », à écouter sans modération 😊...
